"Långpanne" bottnar!
Jag har alltid tyckt det är svårt att få till recept som passar till större tårtor, tex långpannor. Tycker att dem lätt blir stabbiga och trökiga. Men sist testade jag detta recept, gott, snabbt och enkelt!
Receptet är till en botten som du INTE delar! Utan vill du ha 3st får du baka 3st=)
4st ägg
2dl socker
1dl mjöl
1dl potatismjöl
2tsk bakpulver
ev vaniljsocker.
Vispa ägg och socker fluffigt. Blanda mjöl, potatosmjöl och bakpulver i en skål.
Vänd ner mjölblandningen i äggen och rör ihop.
Smörj en form ( eller täck den med smörpapper) Och grädda i ugnen 225grader i ca 10min!
Toppen!!
Kommentarer
Trackback