Lemoncurd cupcake med färska jorgubbar & vitchoklad, recept
Dessa är gudomligt goda, och frächt sommriga;)
Ingredienser ca 20st (SMÅ)
6 dl Vetemjöl
4 tsk Bakpulver
3 dl Smält smör
4 st ägg
3 dl Strösocker
1 dl Lemoncurd ( Om man vill att det ska smaka mer lime, ha i mer efter smak, jag tog 2dl)
200g grov hackad vitchoklad
0,5 l Jordgubbar(delade)
sätt ugnen på 200 grader
Rör ihop vetemjöl & bakpulver. Tillsätt smält avsvalnat smör, socker, ägg och lemoncurd. Blanda ihop.
Nu kan du antingen vända ner den vita chokladen & jordgubbar, blanda ihop och fördela i formar. Eller fylla lite smet i formen, i med lite vitchoklad och en jordgubbe och toppe med smet.
Grädda sedan i ca 20min
Njut!
Formen är från Klara Färdiga
Ingredienser ca 20st (SMÅ)
6 dl Vetemjöl
4 tsk Bakpulver
3 dl Smält smör
4 st ägg
3 dl Strösocker
1 dl Lemoncurd ( Om man vill att det ska smaka mer lime, ha i mer efter smak, jag tog 2dl)
200g grov hackad vitchoklad
0,5 l Jordgubbar(delade)
sätt ugnen på 200 grader
Rör ihop vetemjöl & bakpulver. Tillsätt smält avsvalnat smör, socker, ägg och lemoncurd. Blanda ihop.
Nu kan du antingen vända ner den vita chokladen & jordgubbar, blanda ihop och fördela i formar. Eller fylla lite smet i formen, i med lite vitchoklad och en jordgubbe och toppe med smet.
Grädda sedan i ca 20min
Njut!
Formen är från Klara Färdiga
Kommentarer
Trackback