Denna åt vi i lördags och var grymmt god=)

1.5 kilo potatis
250g gravad lax
250g laxfile
5st ägg
1dl grädde
4dl mjölk
2knippar dill

Kryddor efter smak!

Koka potatis, låt svalna och skär sedan i bitar, lägg ut hälften av potatisen i en ungsform, lägg sedan på alla fisk och dill. Vispa upp äggen med grädden, mjölkken och önskade kryddor. Lägg på den sista potatisen och slå över äggstammingen! Låt stå i ugnen tills äggen "stannat" i 180grader

 

Den underbara formern är från Gerbera, alltid lika roligt att servera i dessa.